VIGNOBLES CYREN DECOLY DOMINIQUE
CHÂTEAU DES TEMPLIERS
Le Château est situé sur la commune de Montagne, à 5 km de Saint Emilion.
Dans la famille depuis 3 générations, la propriété est aujourd'hui gérée par
Dominique Cyren Decoly.
Le domaine est de 6 hectares avec des vignes âgées de plus de 50 ans.
Le merlot est nettement majoritaire (75 % de l’encépagement, 8 % de cabernet sauvignon et 7% de cabernet franc)..